Супы
Уха из трех видов рыб
300 г
Изысканный прозрачный бульон, морковная соломка, отборный картофель, свежая зелень, королевская семга, осетрина и филе судака
Том-ям
440 г
Куриный с лапшой
300 г
Теплый привет из детства: легкий, яркий и питательный супчик на курином прозрачном бульоне. С куриной грудкой су-вид и яичной лапшой. Подается с сухариками, украшается перепелиным яйцом и зеленью
Борщ
400 г
Это интернациональное первое блюдо любят на всей территории бывшего СССР. Мы готовим его на говяжьем бульоне по классическому рецепту, но к традиционной овощной заправке обязательно добавляем сельдерей. Подаём с солёным салом,Бородинским хлебом и зелёным луком
Харчо
300 г
Острый и сытный густой томатный суп на говяжей грудинке с рисом и южными помидорами. Главный секрет в грамотном сочетании используемых пряностей
Солянка сборная мясная
350 г
Насыщенный суп из мясных деликатесов: сочного ростбифа, ароматной буженины, говяжьего языка с добавлением бекона и копченного сервелата, томленных с солеными огурцами, подаём со сливочной сметаной и свежей зеленью